01/19 - 01/23
芒果去皮去籽,洗乾凈切成粒狀,記得留少少後面用。
杯底可以放芒果粒,令到杯蛋白素更帶咬感。杯面亦可以用芒果做裝飾,因為一個好嘅打卡奶昔,擺盤係好重要㗎!
材料:
芒果一個
水 250ml
營養蛋白素 (芒果味/雲呢嗱味)25g
個人心得:
筆者尤愛豆香味,用豆漿取代水,既可以令蛋白質值更高,味道更加Double up!
芒果用呂宋芒(兩個),又甜又多汁,價錢亦相當實惠。
芒果味營養蛋白素有機會偏甜,不愛太甜的你可選擇雲呢嗱味。
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牛油果對半切,只用半個,可以剩低下午餐享用。切成粒狀,記得留少少出來後面用。
可以於奶昔中加入營養穀物,令到杯蛋白素更帶咬感。擺盤方面,灑少少在杯面做裝飾,即刻加分!
牛油果半個
營養蛋白素 (雲呢嗱味/薄荷朱古力味)25g
薄荷朱古力味營養蛋白素會令奶昔變得更綠,而且有淡淡薄荷味,非常清新。
南瓜對半切,先去籽,只用拳頭份量,剩低可留下午餐享用。南瓜皮硬,先清蒸/微波南瓜,就輕鬆對付硬繃繃的南瓜,更可以避免南瓜汁液沾到滿手都是!
可以於奶昔中加入營養穀物,令到杯蛋白素更帶咬感。
南瓜拳頭份量
營養蛋白素 (雲呢嗱味)25g
南瓜屬於高升糖指數食物,如果正在生酮/低醎飲食的你,記得小心計算攝取份量。